วันพุธที่ 2 เมษายน พ.ศ. 2557

หัวใจหมู 猪心

ต้อนรับ วาเลนไทน์ อีกครั้ง ด้วยหัวใจ คะ 
**วันวาเลนไทน์ คือวันแห่งความรัก ความรัก คือ การได้ ครอบครอง หัวใจ แต่ ถ้าใครไม่มี หรือมีแล้ว ควรฟังทางนี้นะคะ
**จึงทำให้ นึกถึง สมัยก่อนที่เรียนที่เมืองจีน คุณแม่ เพื่อนสนิท ตุ๋น หัวใจ หมู ให้ซดน้ำซุปร้อนๆคะ กินแล้ว สดชื่น สบาย เป็นยาชูกำลังอย่างดีเลยคะ
**วันนี้ จึง ของกล่าว ถึง หัวใจของหมู คะ
**หัวใจหมู มี สารอาหารคุณประโยชน์มากมาย หลายชนิด มีโปรตีน ไขมัน แคลเซียม ธาตุเหล็ก วิตามินบี1 และ บี2 วิตามีซี เป็นต้น
** มีประโยชน์บำรุงกล้ามเนื้อหัวใจให้แข็งแรง เพิ่มประสิทธิภาพการบีบและคลายตัวของหัวใจ
**ทางแพทย์แผนจีน หัวใจหมู มีสรรพคุณในการ หล่อเลี้ยงหัวใจ ทำให้จิตใจสงบ บำรุงม้าม หยุดเลือด
**ใช้ในการรักษา อาการ ขี้ตกใจ ใจสั่น เหงื่อออกง่าย หรือ โรค นอนไม่หลับ วิตกกังวล หรือ อาการวัยทอง ได้เป็นอย่างดี
**วิธีการทำ หัวใจ หมู เห็ดหูหนูดำ ขิงสด ตุ๋น ปรุงรสตามชอบ ตอนยกเติม ต้นหอม ผักชี ใส่ พริกไทย
**วาเลนไทน์ นี้ ถ้าไม่มีใครรัก หรือ อกหักมา เชิญชวนรับประทาน หัวใจหมู บำรุง ให้ หัวใจเราแข็งแรงกันนะคะ
**บทความนี้ ไม่ได้ส่งเสริม ให้ ฆ่าสัตว์ หรือ มีเจตนาอื่นใดนะคะ เพียงแค่ต้องการให้ความรู้ทางการแพทย์แผนจีนที่มีมาอย่างยาวนานว่า กินทำไม เพื่ออะไร และ มีประโยชน์ อย่างไร เท่านั้นเองคะ
ขอบคุณที่ติดตามนะคะ มิ้นท์


1 ความคิดเห็น:

  1. สวัสดีค่ะ อยากสอบถามคุณหมอค่ะว่า หญิงตั้งครรภ์สามารถทานหัวใจหมูได้ไหมคะ?

    ตอบลบ